低脂奶油蘑菇鸡肉汤
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用料
蘑菇 | 5个 |
鸡胸肉 | 1块 |
面粉 | 20克 |
牛奶 | 200ml |
黑胡椒粉 | |
盐 | |
料酒 | |
低脂奶油蘑菇鸡肉汤的做法
鸡胸肉一块,切成小块,加料酒,一小勺盐,黑胡椒腌制十分钟
蘑菇切片,下沸水断生捞出
鸡肉入锅炒熟备用(不要放太多油)
锅中倒入20g面粉,炒至发黄加热水搅和成糊状
加入鸡肉,玉米,蘑菇翻炒均匀,倒200ml牛奶煮沸(可适量加些清水)
出锅前加一勺盐,黑胡椒调味
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