虫草花红枣肉末汤
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用料
虫草花红枣肉末汤的做法
超市买的新鲜虫草花
所需要的食材
先将猪肉剁成肉末
选猪肉最好带点肥肉的
先将肉末放底层,然后放上虫草花和红枣,如果要长时间煮红枣,那么红枣就不用切开
加入适量的热水或者开水
想喝多少汤就加多少水,但是水别加太少,因为放了红枣会有点甜
在锅中蒸大约20分钟左右,大火烧开转中小火,最后小火煮六七分钟即可,多蒸一会也没事只要锅底的水不要烧干
因为只是蒸肉末并不是炖骨头所以不需要蒸很长的时间,出锅后撒点盐即可
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