黑椒鸡纵菌
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鸡枞菌肉厚肥硕,质细丝白,含人体所必需的蛋白质、维生素和钙、磷、等物质。而且无论炒、炸、腌、煎、拌、还是清蒸或、做汤,滋味都很鲜,可谓菌中之冠。今天就跟大家分享一道黑椒鸡枞菌,家常又鲜美!
用料
鸡纵菌 | 150克 |
各种菌菇 | 200克 |
红椒 | 20克 |
洋葱 | 50克 |
山药 | 80克 |
葱花 | 10克 |
“太太乐”黑椒牛柳调味料 | 1包 |
黑椒鸡纵菌的做法
鸡纵菌一切二,各种菌菇切片,山药切厚片、红椒、洋葱切块
锅中放入水烧开,倒入山药、鸡纵菌汆烫一下捞出
热锅冷油,放入洋葱,香菇片翻炒变软
加入山药、鸡纵菌翻炒1分钟
倒入“太太乐”黑椒牛柳调味料翻炒至入味
加入红椒翻炒均匀即可
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