肉蛋挞
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蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼;挞为英文“tart”之音译,指馅料外露的西式馅饼。我们吃的蛋挞不管是KFC的还是西饼店的,都是由酥皮做底,鸡蛋、砂糖、奶油做浆,一烤即吃,简单易做且香酥可口,吃着会上瘾的哦。。o(╯□╰)o
虫作为一个减肥达人,以上所有的东东,听着就很长肉的有木有?虫很馋,但是绝不敢再吃,真心快馋死了o(╥﹏╥)o,减肥的虫,吃肉和鸡蛋不违章,所以,吃货总是有办法滴(#^.^#)
用料
鸡蛋 | 1只 |
肉馅 | 三两 |
肉蛋挞的做法
绞好肉馅
加料酒、盐、黑胡椒、两勺凉水拌匀
肉馅捏成小碗,将蛋加一点水打散
上锅中火蒸20分钟
小贴士
其实就是肉沫蒸蛋啦,不过这样吃会不会更有食欲?而且可以抵抗蛋挞对虫的无敌诱惑(*^▽^*),下周见
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