简单的猫耳朵
来源：菜肴屋 阅读：6.49K 次
这是我们记忆中的小零食…上学的时候～课间十分钟跑去小卖铺买一包“猫耳朵”吃…童年的味道…童年的最爱～到了现在…紧接着我家七仔的最爱又是猫耳朵…这个超简单…在家里试试吧…没想到如此成功…真是超级美味…足不出户就可以吃到小零食…
用料
| 面粉 | 250克 |
| 红糖 | 25克 |
| 盐 | 3克 |
| 白糖 | 25克 |
| 水 | 100克 |
| 食用油 | 适量 |
| 蜂蜜 | 少许 |
简单的猫耳朵的做法
准备一个盆，放入面粉，盐，食用油，白糖水，活成面团…醒发20分钟…
![简单的猫耳朵的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "简单的猫耳朵的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
准备另一个盆，放入面粉，油，盐，红糖水，活成面团…醒发20分钟…
![简单的猫耳朵的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "简单的猫耳朵的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
醒发20分钟后，拿出来分别擀成饼……
![简单的猫耳朵的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "简单的猫耳朵的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
分别擀成饼后刷少许蜂蜜（为了让两张粘在一起）。两张一起卷起来，放入冰箱冷冻一小时。
![简单的猫耳朵的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "简单的猫耳朵的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
不用刷太多，太多的话又太粘了也不行。
![简单的猫耳朵的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "简单的猫耳朵的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
我家是暖气太热，切到最后有点想化了，不过还好…切薄一点哦，这样更脆更好吃。
![简单的猫耳朵的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "简单的猫耳朵的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
放入油锅里…小火炸至金黄捞出来…
![简单的猫耳朵的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "简单的猫耳朵的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
一盘小零食出炉了——嘎嘣脆的猫耳朵🤗
![简单的猫耳朵的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "简单的猫耳朵的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
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