西班牙寄宿-炸酱
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炸酱面 炸酱饭都行的万能炸酱
用料
猪里脊肉 | |
食用油 | |
白糖 | |
各类蔬菜 | |
盐 | |
酱油 | |
耗油 | |
鸡高汤 | |
淀粉 | |
春酱 | |
西班牙寄宿-炸酱的做法
猪肉切成四方
锅内倒油 炒肉
加入白糖
放入切好的蔬菜
洋葱 胡萝卜 洋白菜 大葱 黄瓜
(凭个人喜好)
加入耗油 酱油
加入盐 白糖
加入鸡高汤
加入一大勺春酱
翻炒均匀后 倒一些水盖住这些蔬菜
放入淀粉水
煮到粘稠状
完成
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