甜玉米烙
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用料
玉米罐头/玉米 | 罐头用一个,玉米大概1-2个 |
淀粉 | |
糖 | |
油 | |
甜玉米烙的做法
玉米罐头倒掉里面的水,用厨房用纸稍微吸一下水分。
玉米的话,煮熟,取下来玉米粒。
玉米粒在碗里,加干淀粉,尽量都沾上淀粉。
锅里倒油,稍微多一点,油稍微热了,就把玉米粒倒进去,用铲子铺平稍微压实,中火慢慢烙定型。
定型以后反面再烙。
盛盘,撒白糖就可以了,很好吃。
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