洋芋咯咯
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甘肃人都懂的洋芋角角
用料
土豆 | 若干,喜欢可多放 |
豆腐皮 | 少许 |
韭菜 | 少许 |
面粉 | 和好后适度醒面 |
盐 | 少许 |
辣椒粉 | 少许 |
花椒粉 | 少许 |
洋芋咯咯的做法
土豆擦丝
和面,适当醒面
韭菜摘净清洗沥干
韭菜切小段
豆腐皮切丝所有配料一起拌匀
擀皮包馅不再多说
油锅热,下锅炸
沥干余油
摆盘,切开给你们看看,诱人吧,粉粉的土豆香香滴
小贴士
这是在杨姐姐的辅导下完成滴,多谢背后隐藏滴美食大厨师
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