蔬菜香肠豆腐泥
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b站一个vlog里看来的很棒的食谱。记录下来以防下次忘记。
用料
烧豆腐 | 半块 |
胡萝卜粒 | |
洋葱 | |
青椒 | |
香肠或者培根 | |
生菜 | |
蔬菜香肠豆腐泥的做法
用了半块豆腐,用勺子搅成泥
我买的是奥乐齐的烧豆腐 打开就可以闻到,贼香贼香
香肠切碎,加一点点油翻炒,炒出点油。用培根的话可以少加点油。
加入胡萝卜粒,洋葱丝,青椒丝。稍微煸炒一下。
加入豆腐泥,蘑菇。我没有蘑菇就没加。
稍微炒一下,加入蚝油,酱油。小火焖三分钟。
小贴士
吃的时候可以包生菜吃,香香的贼好吃。
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