自制超简单青团
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背后的故事就是作为一枚北方人从来没吃过
用料
糯米粉 | 克 |
澄粉 | 克 |
开水 | 克 |
熟豆沙 | |
抹茶粉 | |
保鲜膜 | |
自制超简单青团的做法
糯米粉+抹茶粉适量拌匀
加入澄粉(糯米粉的三分之一量)
一点一点加温水和面
然后铺平 放在冷水锅里蒸 蒸的过程中可以看一下是否熟了
蒸熟的面冷却(但是不要完全冷掉,不然会变硬)后,开始包豆沙
包好豆沙用保鲜膜贴上
两天内吃光就可以了
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