暖冬鸡汤
来源：菜肴屋 阅读：3.47W 次
![暖冬鸡汤的做法步骤图，暖冬鸡汤怎么做好吃]( "暖冬鸡汤的做法步骤图，暖冬鸡汤怎么做好吃")
看到朋友圈有人喝鸡汤，就超级想喝，念念不忘，那就自己动手风衣足食吧
用料
| 红枣 | 4颗 |
| 香菇 | 3朵 |
| 料酒 | 适量 |
| 鸡 | 半只 |
| 盐 | 一勺 |
| 枸杞 | 诺干 |
| 虫草花 | 适量 |
| 黑木耳 | 适量 |
暖冬鸡汤的做法
叮咚和盒马一起上，买了黄油母鸡半只，配菜
![暖冬鸡汤的做法步骤图，暖冬鸡汤怎么做好吃 第2张]( "暖冬鸡汤的做法步骤图，暖冬鸡汤怎么做好吃 第2张")
第一步，锅里倒入水放进鸡，倒入料酒，家里没姜了，有姜的可以放点姜，水抄一下，大概两三分钟，不过我这个抄不出什么血水，盒马还是可以的，处理的很干净
![暖冬鸡汤的做法步骤图，暖冬鸡汤怎么做好吃 第3张]( "暖冬鸡汤的做法步骤图，暖冬鸡汤怎么做好吃 第3张")
砂锅里放入水和老母鸡，倒入配菜 注意枸杞先不放，快出锅的时候放，大火烧开，转小火，小火大概焖煮了两个半小时
![暖冬鸡汤的做法步骤图，暖冬鸡汤怎么做好吃 第4张]( "暖冬鸡汤的做法步骤图，暖冬鸡汤怎么做好吃 第4张")
盖子一定要盖，减少水汽蒸发
![暖冬鸡汤的做法步骤图，暖冬鸡汤怎么做好吃 第5张]( "暖冬鸡汤的做法步骤图，暖冬鸡汤怎么做好吃 第5张")
中途只加了100ml水，其实加少了，我就是想保留鸡的原汁原味，所以没敢多加，但是出锅的鸡汤还是很鲜美的，快好了的时候加入适量的盐调味，撒入枸杞 ，好勒 出锅咯
![暖冬鸡汤的做法步骤图，暖冬鸡汤怎么做好吃 第6张]( "暖冬鸡汤的做法步骤图，暖冬鸡汤怎么做好吃 第6张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/40d8ed.html
![最正宗的[冬季暖汤]冬](https://i2.caiyaowu.com/c53cd24ea58f445bd9b4e9/8f6c/8c34/8f6c824caf9f175f8eb7e9bf69e043000c9504f43ca487400492435eebf9611cf219ec91bef07518716d-s.jpg "最正宗的[冬季暖汤]冬")
