炸面果

用料  

炸面果的做法  

1. 糖水化开，加糖稀，加碱，加三小勺油，油不要太多哦，太多捞不出来

2. 五个鸡蛋搅拌到面粉里

3. 熬好的糖稀水晾一会倒面里

4. 跟和面一样，稀了放面，干了就再熬点糖稀水放里面

5. 揉成面团

6. 这一步仔细看，白面就是平常和的饺子皮面。将糖稀面上面抹一层水，再把白面覆盖在糖稀面上。擀成片状。做两个白面盖糖稀面，中间抹油，叠在一起。
   
   叠好之后就是上下两层是白面，中间两层是糖稀面。

7. 这是准备盖白面时抹的水

8. 切长条

9. 一头抹水，目的是可以粘起来

10. 可以开始炸了，很简单