新手小白香菇大肉酱

放假在家闲极无聊，每天都在想吃什么，今天给大家分享一下香菇大肉酱吧，配一盘过水面超级爽口，老人孩子都爱吃

用料  

新手小白香菇大肉酱的做法  

1. 先将香菇洗净，用剪子或者刀切成小块，不要特别小那样就吃不出来了，没有嚼头儿了

2. 一个洋葱切成小块，一定注意切时候刀上多沾沾水，不然容易辣眼睛哦

3. 肉先切片在切丁，我是新手小白所以切菜手法凑合看吧

4. 切好后大概这样，之后放两勺生抽、一点十三香这样在搅一搅，备用都可以了

5. 特意去买的干酱，确实不错

6. 因为忙着做了所以没有拍照，下回注意给大家拍照哈，新手小白大家见谅，写一下步骤，按这个步骤做保证错不了
   
   1、起锅烧油，放切好的肉丁，炒1分钟左右就可以了
   2、放入洋葱炒1分钟
   3、在放入香菇炒一会
   4、关键一步哈
   放入一大块黄干酱+两勺甜面酱+两勺黄豆酱（可以提前放碗里加少量水化开）
   5、加少量水煮开就可以啦，如果干了做时候加水就可以了这个可以随机调整
   6、大概熬制5分钟左右就可以出锅喽

小贴士

大家有什么问题可以互相讨论吧，我其实很少做菜今天也是第一次发布怎么制作，我感觉我这新新手都能做好，大家一定比我做的还好