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石蜂蜜柠檬浓缩汁

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石蜂蜜柠檬浓缩汁的做法步骤图,怎么做好吃

无添加一滴水的石蜂蜜柠檬汁浓缩版 每天一杯排毒又养颜

用料  

柠檬 10个
石蜂蜜 / 冰糖 750g ( 石蜂蜜效果更好些 融化速度也快 )
少量( 清洗柠檬用 )

石蜂蜜柠檬浓缩汁的做法  

  1. 整颗柠檬用盐搓洗干净 浸泡盐水15分钟左右 ,擦干柠檬外皮的水分 切片 厚度0.5cm 左右

    石蜂蜜柠檬浓缩汁的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 准备干净无水无油的锅 最低层铺柠檬片 接下来铺石蜂蜜碎  一层柠檬片 一层石蜂蜜碎

    石蜂蜜柠檬浓缩汁的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 开中小火煮 过程要偶尔翻拌 让柠檬片都均匀沾到石蜂蜜 煮30-45分钟 汤汁变深色 冒泡 就可关火放凉后 装进无油无水的罐子 放冰箱冷藏可保存3-4星期左右 想喝的时候用无水无油的汤勺舀一勺 柠檬片几片 泡 温 凉水 都可以

    石蜂蜜柠檬浓缩汁的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

煮的过程要注意尽量不让汁少过柠檬片 虽说煮越久越浓缩 当你放凉或放冰箱 汁会比煮的时候更浓稠类似果酱但一泡水就会化开了 不必担心。

柠檬表皮要用盐搓洗干净 柠檬籽也要去除干净 不然柠檬煮好后泡水喝 会有些苦涩。

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