免打发！原味荷兰松饼华夫饼~零失败详细教程

对于烘焙新手来说，最怕的就是打发，什么全蛋打发，蛋白打发，干性发泡，湿性发泡，六分发，九分发等等……听着就很迷茫。没关系，来试试这款超简单的荷兰松饼吧，无需打发，即便是小白也能轻松get！
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荷兰松饼的用料简单，面粉、牛奶、糖、黄油和鸡蛋等家庭常备的材料，混合的搅拌，丢进烤箱，就可以静待美味的松饼出炉了。
不算烘烤的时间，不到10分钟就能轻松搞定！！！
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和普通的松饼相比，荷兰松饼体型更大，美味加倍！吃起来奶香和蛋香浓郁，中间香甜松软，四周又有些许的酥脆，妙不可言。
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我用的铸铁平底锅，如果没有，用烤盘也可以，只不过烤盘烤的时间久一些，要注意观察！

用料  

免打发！原味荷兰松饼华夫饼~零失败详细教程的做法  

1. 细砂糖加入全蛋液中，搅拌均匀。

2. 加入牛奶，搅拌均匀。

3. 筛入低筋面粉，拌匀成无颗粒状态。

4. 过筛一次。

5. 黄油放入铸铁平底锅中，放入烤箱融化，同时预热烤箱190度。

6. 取出铸铁平底锅，微微放凉后，倒入拌好的面糊。送入烤箱上下火190度，烘烤20分钟。

7. 出炉后摆上水果，撒上糖粉装饰即可。

小贴士

我用的铸铁平底锅，如果没有，用烤盘也可以，只不过烤盘烤的时间久一些，要注意观察！