快手披萨蛋
来源:菜肴屋 阅读:1.95W 次
时间:约20-25分钟
难度:容易做🤞
份量:4人份
用料
鸡蛋 | 4个 |
马苏里拉芝士碎 | 100g |
普通面粉(中筋) | 80g |
红黄彩椒 | 根据口味添加 |
培根 | 根据口味添加 |
清水 | 30ml |
快手披萨蛋的做法
鸡蛋搅碎,倒入面粉搅匀。
锅中倒油,油热后倒入面粉,小火煎至半熟。
饼面表层还有没熟的面糊时加入彩椒圈、培根、芝士。
掀开饼底倒入清水,盖上锅盖,小火煎5分钟左右。表面加上番茄酱、美乃滋味道更好哦。
小贴士
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