虾米葱饼

从沿海跑到内陆，这是我独特吃“海鲜”的方式。

用料  

虾米葱饼的做法  

1. 提前泡软虾米，切小丁。小葱切丝。火腿肠切薄片。
   我的刀不好用，不好意思，请将就看。

2. 没拍图😢。放鸡蛋，葱丝，虾米丁，适量水，盐，面粉在大碗里搅拌，变成比较黏的面糊。
   注意因为虾米丁和火腿带点咸味，盐不要放太多。

3. 放油，倒面糊，小火煎至两面金黄脆脆即可出锅。
   可搭配小菜或者肉酱食用。

小贴士

我就是觉得虾米丁这样在里面咬到还蛮好吃的。😊