椰子冻（简易版）
来源：菜肴屋 阅读：1.6W 次
上星期无意间买到一只椰子冻，口感超赞。所以买了材料自己动手做。口感不错哟～
用料
| 椰浆 | 1瓶（400ml） |
| 牛奶 | 1瓶（250ml） |
| 吉利丁片 | 3片 |
| 糖 | 适量 |
椰子冻（简易版）的做法
将吉利丁片放冷水里泡软。十分钟左右。
椰浆和牛奶混合搅拌均匀。放入糖。
将2的溶液放锅里煮。小火。不断搅拌至糖充分融化。不要烧开。
泡好的吉利丁片拧干水分放入3。快速搅拌至融化。
![椰子冻（简易版）的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "椰子冻（简易版）的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
稍凉后装罐放入冰箱冷藏至第二天
![椰子冻（简易版）的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "椰子冻（简易版）的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小贴士
这个配方做出来的口感很浓郁。不喜欢那么浓郁口感的亲们可以在此基础上加入一点白开水
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