白萝卜糕
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史上无敌最简单之萝卜糕
用料
| 白萝卜 | 700g |
| 再来米粉 | 300g |
| 水 | 800ml |
| 盐 | 1/2t |
白萝卜糕的做法
萝卜剉丝，加500ml的水，爐上煮3分钟到软
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再来米粉加盐和300ml的水调开
![白萝卜糕的做法步骤图，白萝卜糕怎么做好吃 第3张]( "白萝卜糕的做法步骤图，白萝卜糕怎么做好吃 第3张")
两种混合后小火慢慢加热，边煮边搅拌，一定要拌哦，不然会焦底，直到变糊状，关火，挖进容器里，我是用长方形的铝箔盒，这个量可以做两盒
![白萝卜糕的做法步骤图，白萝卜糕怎么做好吃 第4张]( "白萝卜糕的做法步骤图，白萝卜糕怎么做好吃 第4张")
放进蒸笼里，大火蒸1小時
![白萝卜糕的做法步骤图，白萝卜糕怎么做好吃 第5张]( "白萝卜糕的做法步骤图，白萝卜糕怎么做好吃 第5张")
蒸好时会很软，正常!放涼就好
![白萝卜糕的做法步骤图，白萝卜糕怎么做好吃 第6张]( "白萝卜糕的做法步骤图，白萝卜糕怎么做好吃 第6张")
用橡皮刀脱模，然后切片状
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平底锅煎到两面金黄
![白萝卜糕的做法步骤图，白萝卜糕怎么做好吃 第8张]( "白萝卜糕的做法步骤图，白萝卜糕怎么做好吃 第8张")
配上荷包蛋，浇上酱油膏，美味
![白萝卜糕的做法步骤图，白萝卜糕怎么做好吃 第9张]( "白萝卜糕的做法步骤图，白萝卜糕怎么做好吃 第9张")
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