黄芪参首乌炖猪脑
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用料
| 猪脑 | 2副 |
| 何首乌 | 30克 |
| 黄芪 | 15克 |
| 党参 | 15克 |
| 生姜 | 2片 |
| 红枣 | 4颗 |
黄芪参首乌炖猪脑的做法
将猪脑整理干净，这是要有耐心的细致活，要去掉猪脑薄膜，挑去红筋后放入沸水里汆烫，捞出备用。将所有材料倒入炖盅里加入适量的凉开水，盖上盖子隔火炖4小时，加盐调味即可。
小贴士
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