用料
佩奇之恋的做法
备料如图
猪肉和土豆切丁，可以小一点这样后面好熟。葱姜蒜和洋葱切碎备用
先用料酒，生抽，玉米淀粉将肉和葱姜蒜以及洋葱混合均匀
加入土豆，再加盐，黑胡椒粉，玉米生粉和水搅拌均匀
平底锅热油，将混好的料放锅中小火煎至两面焦黄
配上香菜，番茄酱，新鲜出炉😍
小贴士
可以混料的时候加一个鸡蛋，这样煎的时候不容易散
