炒松子
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跟朋友在公园遛孩子。看到松塔,就好奇里面有没有松子。结果,嘿嘿,哈哈哈哈~
趁着保安大叔的不注意,偷偷的摘了十多个~
用料
炒松子的做法
这是从公园的树上摘回来的松塔
把松子扣出来。注意带手套。因为松塔上黏黏的,有胶。
洗干净,用冷水泡两个小时以上。
我泡了一夜。😂
泡好后,上锅蒸30分钟
蒸好的。其实这个时候松子已经熟了
晾上,等它风干
已经干了的
上锅炒。啥都不用加。我用的是不粘锅
不停的翻。这个时候当然可以颠勺了~
这个时候,要特别注意,因为松子的热张冷缩,会有松子仁蹦出来。一定一定注意。不要被烫到。
等它出来香味,大部分的松子已经开口了。说明也炒好了。放凉以后,真的是超级香~
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