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【和沁】喜茶同款「爆汁大橘」配方来啦!快上车

来源:菜肴屋 阅读:1.1W 次
「和沁」喜茶同款「爆汁大橘」配方来啦!快上车的做法步骤图

告别2021,从一杯「爆汁大橘」开始!
愿新的一年,大橘大利!

晶莹果粒坠入茉莉春脆茶汤,茶底的清香与春见柑橘的鲜甜瞬间涌来,成为这个新年忘不了的美妙!

丰富小料,多重口感,搭配果冻般嫩滑的寒天晶球,Q弹脆波波和清新柠檬,满杯维C,元气爆棚!

与爽滑的寒天晶球在舌腔中跳舞当柑橘果肉与晶球冻交织在一起,清甜沁心,是记忆中的味道啊~

以前,总是TA给你剥橘,现在,换你给TA做上一杯有颜有料的「爆汁大橘」
快去“和沁璞悦旗舰店”购买吧!

用料  

MT 茉莉春翠 200ml
VitaConcept柳橙果肉果酱 40ml
VitaConcept柳橙果粒罐头 30g
沁棠 冰糖糖浆 30ml
冰块 180g
璞悦 原味寒天晶球 30g
预制桂花酿冻 80g
青宁片 1片

【和沁】喜茶同款「爆汁大橘」配方来啦!快上车的做法  

  1. 出品杯中加入柳橙果粒罐头,寒天晶球、桂花酒酿冻、青宁片;

    「和沁」喜茶同款「爆汁大橘」配方来啦!快上车的做法步骤图 第2张
  2. 搅拌缸中加入柳橙果肉果酱、冰糖糖浆、茶汤、冰块、新鲜橘子肉,用搅拌机搅拌均匀,倒入出品杯中;

    「和沁」喜茶同款「爆汁大橘」配方来啦!快上车的做法步骤图 第3张
  3. 杯顶加上柳果粒罐头,即可饮用。

    「和沁」喜茶同款「爆汁大橘」配方来啦!快上车的做法步骤图 第4张
  4. 预制桂花酒酿杯:
    15g璞悦蒟蒻粉+30gVitaConcept桂花酒酿果酱+300g热水,搅拌均匀,放入冰箱冷藏至成冻即可。

    「和沁」喜茶同款「爆汁大橘」配方来啦!快上车的做法步骤图 第5张
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