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鸡蛋(造型)

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鸡蛋(造型)的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡蛋

鸡蛋(造型)的做法  

  1. 先将一个鸡蛋打入碗中

  2. 在锅内加上适当的水,将碗放进去,开大火盖锅盖煮5-7分钟

  3. 到这一步,很多人都容易将鸡蛋拿出来。不!可!以!继续用中火煮

    鸡蛋(造型)的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  4. 到这一步,将鸡蛋拿出来,仔细查看鸡蛋是否有水,轮廓是否清晰,用小勺轻轻勾勒轮廓再放入锅中,用小火2分钟,大火3分钟

    鸡蛋(造型)的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  5. 将轮廓清晰勾出(可能会有水,这时候不用管,只要主体部分(轮廓内)熟了就可以了,然后轻轻用小勺子将鸡蛋滑出。

    鸡蛋(造型)的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  6. 滑出来的样子

    鸡蛋(造型)的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  7. 最后用清水(冷的)过一遍

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