干炸金针菇

用料  

干炸金针菇的做法  

1. 金针菇

2. 去根，加一勺面粉，加水清洗

3. 面粉，一点淀粉，干辣椒面，盐，水，胡椒粉

4. 调成糊状

5. 洗净的金针菇控一控水分，加一点干面粉，然后倒入面糊里，争取把所有金针菇都裹上面糊

6. 炸

7. 金黄捞出

小贴士

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