妈妈亲手做的面 满满都是爱

自从生了孩子，大事小事全部都要操心
给孩子外面买个吃的第一件事就是看配料表
你说我一个神经大条的射手座，我容易么我
所以最后我还是选择全自制
市面上所谓的蔬菜面
有良心的用果蔬粉上色
没良心的用色素
正儿八经给你用蔬菜～～基本就别想了
所以我家压面机也算是除了小美之外没有闲置的装备之一了
买的时候其实也就是觉得长得美，居然回来了还三天两头摇的很欢乐
如果正儿八经家里吃面条多的，建议可以配个电动的

用料  

妈妈亲手做的面 满满都是爱的做法  

1. 蔬菜加水一起入主锅 1分钟速度10 研磨成泥，静置过筛 也可以直接使用纯净水

2. 按照配比加入所需液体 倒入面粉 速度3-6 用时40秒左右 不需要揉面 混合均匀即可

3. 锅中取出 将压面机调至0档 压成片 最后根据你喜欢的口感来调节厚度 压成面皮如上图

4. 根据喜欢面条的粗细配备合适的刀头进行压面

5. 细面（胡萝卜）

6. 宽面（菠菜）

7. 各种规格

8. 甜菜根 南瓜 胡萝卜 紫甘蓝 菠菜

9. 跟着芯片来碗红烧牛肉面？！HiaHiaHia

小贴士

颜色不外乎以下几种：
绿色－菠菜
红色－甜菜根
紫色－紫甘蓝
黄色－南瓜
橙色－胡萝卜

不同蔬菜出水量也不同，选用胡萝卜，紫甘蓝这类含水量少的蔬菜时，需要增加水量；反之，例如菠菜，则适当减少水量