雪人♡奶酪香蕉大福

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用料  

雪人♡奶酪香蕉大福的做法  

1. 香蕉去皮，切成四段

2. 碾成泥状，加入奶油奶酪，搅拌到柔软，加入白豆沙搅拌均匀

3. 用保鲜膜把做好的馅包成圆形，放入冰箱冷藏

4. 在耐热容器中放入糯米粉，砂糖，一点点倒入水至融化。包上保鲜膜用微波炉加热一分半，取出搅拌一下，在加热20秒

5. 在平面上铺一层淀粉，把加热好的面分成四份（很烫要小心）

6. 用手摸摸，不太热了就放进冰箱休息一下，拿出来包上馅做成大福

7. 巧克力隔水加热至融化，放入小袋子中，剪开一角，做成巧克力笔，画出雪人的脸，食用红色素用水调开，用牙签画出雪人的脸蛋

8. 把两个叠在一起，做成雪人的样子，可以再用丝带做一条围巾。