热红酒-冬日里的小确幸
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热红酒是欧洲圣诞🎄特别受欢迎的一款热饮,在抖音看到孙俪说红酒茶也有红糖姜茶的功效,正巧家里有两瓶单位发的红酒,迫不及待的尝试一下,确实好喝😇
用料
红酒 | 一瓶杯 |
苹果 | 半个 |
橙子 | 1个 |
柠檬 | 1个 |
车厘子 | 10个 |
冰糖 | 适量克 |
肉桂 | 两根 |
八角 | 两个个 |
香叶 | 3片 |
丁香 | 20粒 |
蜂蜜 | 适量 |
热红酒-冬日里的小确幸的做法
将准备的水果洗净,擦干待用
苹果半个切片,柠檬切片,橙子切片,橙子留个头用来插丁香,这样省去过滤的步骤。
将材料码好放入煮锅中,放入一瓶红酒,后红酒正好能浸泡食材,放入适量冰糖。
中火煮开后转小火煮15分钟,如果想要酒精少一点就多煮些时间,煮的过程中会蒸发掉一些酒精的。
关火后放入一些蜂蜜,蜂蜜是为了口感更好一点,如果不喜欢蜂蜜可以不放。
热腾腾的红酒茶就煮好了,酸酸甜甜的还有一丝丝肉寇的味道。好喝不要贪杯哦,小心喝多呦😋😋
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