韩式泡菜炒饭🍚
半夜看韩剧 总能被里面的美食诱惑到 所以自己就立刻下单买买买 动手做起来啦😊
用料
隔夜冷饭 | 一碗 |
辣椒酱(我用的是清净园辣椒酱) | 一勺 |
泡菜(同样也是清净园😋) | 若干 |
水 | 小碗的三分之一 |
盐 | 少许 |
芝士片 | 一片 |
韩式泡菜炒饭🍚的做法
👉po主唠叨时间👈
之前也搜了很多教程 好像大家都是要么先炒泡菜要么先炒辣椒酱
但实验下来 发现上述方法其实都不太适合新手 因为油锅热了以后 不管你是放泡菜或者辣椒酱 都会特别容易溅油
像我 特别爱做饭 但特别怕被油溅到 所以接下来跟大家推荐我的方法👉第一步👈
首先平底锅倒入少许油 等油热了之后 直接先倒入饭 来回翻炒 因为我比较喜欢吃炒的有点点焦脆的饭👉第二步👈
然后用勺子挖一勺辣椒酱 依个人口味放 我买的这个辣椒酱我本人觉得不算辣 有点甜味 如果你不是很能吃辣 可以先尝一口辣酱的口味再放
和饭一起翻炒 适当加点水 这样辣椒酱才能化开
🌶️🌶️🌶️👉第三步👈
放入泡菜 同样也按照自己喜好投入
当你发现每一颗米饭都油亮亮的时候就算是一碗炒好的炒饭啦
刚炒完的饭颜色真的很好看
然后放上一块芝士片 图上我是把芝士片撕碎了🧀
酱酱~韩式泡菜炒饭就完成啦 很简单对不对
🌟🌟👉装盘👈
大家可以随意发挥 可以撒上白芝麻或者海苔碎
我放的是蜂蜜杏仁
放张整体图 对啦 下个菜谱写如何炒年糕
其实做起来真的很简单 po主我小新手都能做的小韩食
希望看我菜谱的大家也能给我提出宝贵意见
下期见啾啾
👋👋