简单韩式拌饭
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用料
米饭 | 按照自己的食量 |
西葫芦 | 半个 |
香菇 | 5朵 |
胡萝卜 | 半根 |
菠菜 | 一把 |
鸡蛋 | 三个 |
豆芽 | 一把 |
生抽 | 三勺根据自己喜好调整 |
雪碧 | 三勺 |
韩式辣酱 | 适量 |
香油 | 1勺 |
白芝麻 | 适量 |
白糖 | 适量 |
简单韩式拌饭的做法
煮饭的时候可以摊一个鸡蛋在米饭上备用,然后准备好菜,洗净,切好备用
香菇比较生我煮了一下,然后锅内加少许油依次炒熟
鸡蛋打散加一点水(这样松软细腻)无需放盐,摊个鸡蛋饼切丝备用
准备好调料,三勺生抽三勺雪碧一勺香油适量的芝麻,半勺糖,我放了两勺韩式辣酱拌好
把煮熟的米饭放一个大碗里然后摆盘最后淋上酱汁
拌匀就酱啦
小贴士
炒菜的时候可以不用放盐哦,因为酱里是有味道哒,注意火候哦不然就黑黑的
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