宝宝版玉米饼
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用料
玉米面 | 60克 |
面粉 | 20克 |
酵母 | 2.5克 |
温牛奶 | 120克 |
鸡蛋 | 1个(40-50g) |
糖 | 10克 |
盐 | 适量 |
蔬菜:胡萝卜、西葫芦等 | 适量 |
肉 | 适量 |
宝宝版玉米饼的做法
将面粉、糖、鸡蛋、牛奶、酵母混匀,发酵约30分钟
准备蔬菜肉泥、可加入适量盐调味
将蔬菜肉泥加入发酵好的面粉液中
平底锅中刷油,开小火,倒入面粉液,适时翻面,注意火候。(倒入面粉液前切勿加热锅底)
成品
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