【宝宝辅食】乌米饭

乌米饭作为中国的传统美食，一到立夏就怀念奶奶做得那一口立夏乌米饭，甜甜的糯米伴着乌树叶的清香，就是童年最美好的回忆。
虽然小宝宝并不适合多吃糯米，但是偶尔吃几口也并无大碍，各种食物控制量就好。

以下图文均来自干妈天团贝小主母后。

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【乌米饭】

参考月龄：24m+

#立夏习俗# #主食多样化# #亲子餐#

适合对象：对以下食材不过敏的宝宝

用料  

【宝宝辅食】乌米饭的做法  

1. 半斤乌树叶去根茎，只留叶片，洗净。

2. 在乌树叶中加适量水用料理机磨成汁，过滤汁水备用。

3. 淘洗糯米。

4. 将乌树叶汁水倒入糯米中。

5. 汁水浸泡糯米4个小时以上。

6. 糯米充分吸收了乌树汁水。

7. 将糯米和汁水一同放入电饭锅中，可以在米饭上面铺一层葡萄干，煮熟出锅。

8. 宝宝的可以捏成圆圆的饭团，撒上白芝麻，就可以吃了！

小贴士

Tips‼️
1️⃣糯米中可混入适量杂粮米，营养更丰富。
2️⃣大人吃可以拌入红糖或者白砂糖，更加美味。
3️⃣乌米饭可以祛风解毒，防蚊叮虫咬，但是由糯米制作而成，对于脾胃比较虚弱的宝宝，糯米吃多了容易造成消化不良，因此，宝宝吃乌米饭还是要适量。