圣诞小苹果——宝宝圣诞餐之8
来源：菜肴屋 阅读：1.16W 次
金灿灿的小苹果，看着就喜庆。做法简单食材平常，来一起做吧~
食谱by点点妈妈
用料
| 生南瓜 | 100g |
| 面粉 | 110g |
| 酵母 | 2g |
| 葡萄干 | 4粒 |
| 绿色面团 | 10g |
圣诞小苹果——宝宝圣诞餐之8的做法
南瓜蒸熟，放凉后加酵母面粉揉搓成团，隔夜发酵
![圣诞小苹果——宝宝圣诞餐之8的做法步骤图 第2张]( "圣诞小苹果——宝宝圣诞餐之8的做法步骤图 第2张")
第二天拿出来整形，等分成4分，大概45g左右，揉搓排气团成圆形，在面团顶部插上葡萄干
![圣诞小苹果——宝宝圣诞餐之8的做法步骤图 第3张]( "圣诞小苹果——宝宝圣诞餐之8的做法步骤图 第3张")
拿出绿色面团做绿叶，面团擀开用剪刀辅助，剪出绿叶的形状，再用刀轻轻压出纹路
![圣诞小苹果——宝宝圣诞餐之8的做法步骤图 第4张]( "圣诞小苹果——宝宝圣诞餐之8的做法步骤图 第4张")
水开上锅蒸15分钟，关火闷3分钟左右再开盖防止回缩
![圣诞小苹果——宝宝圣诞餐之8的做法步骤图 第5张]( "圣诞小苹果——宝宝圣诞餐之8的做法步骤图 第5张")
小贴士
如果不想蒸南瓜，也可以直接用黄色的果蔬粉哈~
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