糯米粉手工之 M
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用糯米粉还原真实的世界。
用料
水磨糯米粉 | 五十克 |
老南瓜 | 二十克 |
普通面粉 | 五十克 |
红白色素 | 各一滴 |
白糖 | 四十克 |
牛奶 | 五十毫升 |
青菜 | 一片 |
糯米粉手工之 M的做法
粉类拌匀,牛奶融化二十五克白糖。南瓜加十五克白糖蒸熟,和四十克粉揉成团。
四十克粉加红色素,牛奶糖水揉团,取一半做梯形盒子。
黄面团做M标志。
取一半擀长方形面块,切条。
再取一块揉圆,切两半,中间夹一层青菜叶儿,顶部洒白芝麻做汉堡。
所有配件蒸熟,装好…成型。
剩下的粉类揉成白色面团用来做托盘。偶做了忘记拍照…^ _ ^
小贴士
有了南瓜,所以牛奶分量减少喽。
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