宝宝的蛋黄溶豆

这个配方是入口即化的，按照别的方子做宝宝老是卡喉咙，吓死人，所以就改改配方自己做

用料  

宝宝的蛋黄溶豆的做法  

1. 蛋黄，蛋清分离，在蛋黄中留一点点蛋清，容易打发蛋黄，同时增加入口融化

2. 蛋黄中挤几滴柠檬汁，除腥，打发蛋黄至发白的阶段，并且粘稠，我从没有打发到画8字不消失，也没影响，每次打发到如图程度（料理棒高档10分钟）

3. 添加奶粉，用切拌，否则容易消泡

4. 切拌好后放入裱花袋中，戳个小口，挤出糊糊，不用管开始造型，最终会流成圆形的

5. 挤的过程中，预热烤箱120度，10分钟，预热完也装盘完了，放入烤箱，120分钟烤25分钟（每个烤箱脾气不一样，根据自己烤箱调节温度）