10月宝宝辅食 香蕉小饼干
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儿子长牙啦!为了庆祝一下,特意给他做了米粉饼干。同学们不要学我,中途给孩子喂了个饭,香蕉氧化了,所以看起来有点黑😱你们最好一气呵成哈😏
用料
香蕉 | 70克(一小根,去头尾) |
蛋黄 | 2个 |
米粉 | 10克-15克 |
宝宝油 | 适量 |
10月宝宝辅食 香蕉小饼干的做法
香蕉70克压成泥。
香蕉泥里加入两个蛋黄。(剩余的蛋白可以做溶豆哟。)
打蛋器打发香蕉蛋黄泥,至颜色明显感觉比之前变浅了,体积变大了。
加入15克米粉翻拌均匀。(蛋黄有大小,所以米粉量在15克左右都可以。米粉量是烤好后成型的关键,米粉越少,烤好后越软。)
加入少许宝宝油,翻拌混合均匀。
把香蕉蛋黄泥装进裱花袋。
挤出来,撒点小芝麻。没有芝麻也可以不加。
上下管150度烤15分钟-20分钟。(闻到香蕉香味了开小火100度再烤5分钟就完成了。)
酥酥脆脆的香蕉小饼干就做好了。我偷吃了一块,好香呀!
小贴士
每个烤箱脾气不一样,所以时间只是参考值。具体时间还得根据妈妈们自己家的烤箱来哟!
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