宝宝迷你虾丸
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小宝宝出牙有早有晚,我家宝宝出牙晚,吃不了别的,只能给打点小丸子之类的...
用料
虾 | 5只 |
鸡蛋黄 | 1个 |
洋葱 | 两个大拇指甲盖那么大 |
焯好的菠菜 | 3根 |
宝宝迷你虾丸的做法
虾去头去尾去虾线,跟蛋黄、洋葱、菠菜放在料理机搅打至起胶,把虾泥装在裱花袋里。锅烧水,水开放小火,把虾泥挤进去去沫捞出,剪成小颗粒,意面煮熟下虾丸稍煮一会。晾凉开吃。
一般多做点给老大也带出来了。裱花袋真是实用工具
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