干贝萝卜燕麦粥
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用料
干贝 | 50克 |
萝卜 | 1根 |
燕麦 | 30克 |
盐 | 少许 |
干贝萝卜燕麦粥的做法
1.干贝提前泡开
2.白萝卜切块
3.萝卜与泡好的干贝一同入锅加入适量的清水,熬煮成干贝萝卜汤。4.干贝萝卜汤出锅前加入适量盐巴。(盐巴不要多,干贝本身自带咸味;或者出锅时适当尝味,觉得不够味再加盐巴,如果适合自己的口味则不用加盐巴)
5.舀上适量的汤水以及萝卜干贝放入奶锅中,再加入30克纯燕麦片一同煮开即可。
煮开后不着急吃,可放3~5分钟再食用比较好。
小贴士
这里我用电饭煲煮汤,为避免萝卜太烂特意切的比较大块,大家可以根据自己做法调整,只要你能做成干贝萝卜汤即可,初学做饭的人不懂熬汤,电饭煲煮汤也是个不错的选择。
这个量大至1-2个人的食量,若喜欢喝汤可多加点水熬煮干贝萝卜汤。
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