雜糧粥配雜菌麵包

用料  

雜糧粥配雜菌麵包的做法  

1. 將南瓜去皮切塊，玉米粒用刀切下來，薏米浸泡兩小時，百合洗淨備用。

2. 將南瓜塊、玉米粒、薏米、黑燕麥、百合加適量水放入高壓鍋煮熟，煮熟後倒入容器裡待涼後放入攪拌機裡攪成糊狀即可。

3. 喜歡喝熱的話可以回鍋再加熱。

4. 雜菌的做法。白玉菇少許，蟹味菇少許，杏鮑菇少許，秀珍菇少許。將所有菇類洗淨該切的切，鍋入油燒熱，入花椒和乾辣椒小火炒香，將所有菇類一起倒入鍋中翻炒，等下會出水，蓋上鍋蓋燜煮至水份快干時調入生抽翻炒即可。配上麵包一起吃再加上雜糧粥，簡單又美味的一餐。