美肤丰胸米酒
来源:菜肴屋 阅读:2.12W 次
南方人叫米酒,北方人叫醪糟,对女孩子特别滋补,起到美容养颜和丰胸的效果哦!湖北人做米酒超级拿手,我朋友是湖北人,他妈妈亲手酿制的纯天然米酒,米很多很粘稠,没有添加剂,三天自然发酵,特别健康。
用料
糯米、水 | 适量 |
酒曲 | 1小包 |
美肤丰胸米酒的做法
准备糯米(长糯米、圆糯米都可以)洗两遍,用水泡两个小时
把泡好的糯米放锅里蒸半小时,最好是原始方法用明火上锅蒸,如果嫌麻烦就用电饭煲蒸,但是效果会差一些。
准备凉白开水和酒曲!⚠️敲黑板,划重点:等糯米饭蒸好后,放凉到二十度左右,用手摸着盆是温的就可以拌酒曲了(这一步很关键)。边洒 酒曲 边倒 少许凉白开,拌匀!
搅拌均匀后圧实糯米饭 ,用筷子在中间弄个洞,到时候好观察甜酒是否成功
耐心等待二十四小时或三十六小时,就可以了
发酵好后,放在玻璃瓶子里,放入冷藏室半年都可以不用担心坏。吃的时候可以热水温水冲开饮用,或者放入锅里加鸡蛋和汤圆都可以。
小贴士
切记,所用的工具一定要是干净无油的!夏天做米酒在常温下自然发酵24小时就好(不要放在开空调的房子里)。冬天放在暖气旁边,南方家里没有暖气的,用被子包裹36小时。
大家都在看
最近更新