泡菜五花肉香肠拌饭
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疫情期间可有啥就放啥!!都很好吃!
用料
五花肉 | 适量 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 适量 |
香肠 | 1根 |
泡菜 | 3勺 |
黄瓜 | 1根 |
葱 | 适量 |
蚝油 | 1勺 |
香油 | 适量 |
酱油 | 适量 |
泡菜五花肉香肠拌饭的做法
黄瓜切块、香肠过开水烫一下切片、五花肉肥瘦分开切片
热油肥肉下锅炒至黄金两面
瘦肉下锅翻炒几下
加入三勺泡菜适量盐翻炒两分钟
把所有准备好的食材全部放进洗好的米上
淋上准备好的生抽、蚝油、香油(可根据香肠的咸度适量添加盐、辣椒、味精等)
搅拌一下开始煮饭我的电饭煲默认是35分钟~
煮好撒上葱花,淋上酱油进行一个搅拌!
出锅完成!
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