生日的时候/给自己做的长寿面的快乐
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㊗️自己生日快乐🎂
用料
| 面粉 | 100克 |
| 冷水 | 适量 |
| 葱 | 少许 |
| 火腿肠 | 2根 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐🧂 | 适量 |
生日的时候/给自己做的长寿面的快乐的做法
面粉➕冷水
拌成面絮状
用手揉成面团
这个时候的面团比较硬
醒10分钟
再揉成光滑的面团
用擀面杖擀成薄0.5厘米的厚度
我是用剪刀✂️剪成长寿面
如果自己平时吃
在面饼上洒满面粉
叠在一起
用抹好油的刀切
既不会粘了哈![生日的时候/给自己做的长寿面的快乐的做法步骤图 第2张]( "生日的时候/给自己做的长寿面的快乐的做法步骤图 第2张")
煮一锅水
将剪好的面条放下去煮
煮熟后放入碗中![生日的时候/给自己做的长寿面的快乐的做法步骤图 第3张]( "生日的时候/给自己做的长寿面的快乐的做法步骤图 第3张")
这个时候准备好一下配料
火腿肠切块
鸡蛋打散
锅中放油
煎至熟透
加入盐🧂
酱油少许
将配料加入面中
搅拌均匀
我喜欢加点醋![生日的时候/给自己做的长寿面的快乐的做法步骤图 第4张]( "生日的时候/给自己做的长寿面的快乐的做法步骤图 第4张")
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