超简单的汤面
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我老公明明是个南方人,却特别爱吃面
用料
挂面 | 适量 |
鸡蛋 | 可有可无 |
小葱 | 1根 |
蒜 | 1小瓣 |
盐 | 适量 |
生抽 | 1小勺 |
老抽 | 半勺 |
鸡精 | 少许 |
白胡椒粉 | 少许 |
辣椒 | 适量 |
油 | 适量 |
超简单的汤面的做法
水开下面
碗里放葱末、蒜末、生抽、老抽、盐、鸡精、白胡椒粉、油泼辣子或者是其他你喜欢的辣椒酱、一勺熟油或者是猪油。
开水冲开
把面捞起来就可以吃了。放个蛋进去,煎蛋也行哦!
小贴士
不爱吃葱的可以放蒜苗末、香菜末都OK哦!
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