懒人早餐香煎鸡蛋老干妈馒头片（解决你的剩馒头）

前一天剩的馒头就就可以这样做，做出来香香软软哒。

用料  

懒人早餐香煎鸡蛋老干妈馒头片（解决你的剩馒头）的做法  

1. 两个鸡蛋打散，加入盐，椒盐，生抽。

2. 馒头切片，看看然后裹上蛋液，一定要裹匀。

3. 锅中放入食用油，大火加热，然后放入馒头片，改中小火，煎至一面金黄，然后反面。

4. 在盘中放入一张吸油纸，将煎至两面金黄的馒头片捞出即可。

5. 最后放一勺老干妈即可。

小贴士

1.放入鸡蛋的不用太多，毕竟不是菜，而是直接吃就可以了。
2.馒头一开始硬也没关系，多泡一会儿蛋液，这样一煎就会很软了。
3.不喜欢吃辣的，最后不要放老干妈，一样很好吃。