自制小馒头

暴走六公里后，做了馒头，卡路里又吃回来了

用料  

自制小馒头的做法  

1. 加酵母粉和面 ，发面五小时后的样子

2. 将发好的面揉才这样的小馒头，放在蒸笼十分钟后，上锅蒸

3. 包好的包子同样放置五分钟（醒发），再蒸。

4. 第一锅馒头出锅啦

5. 咬一口，记忆中妈妈的味道

6. 加点辣椒酱（中午自己泼的辣椒面，方法见我上上一道菜谱《自制cuan香辣椒》）

7. 这个是花卷（将面擀成薄饼，叫橄榄油、调料、芹菜叶、调料）

8. 包子出锅，这个辣椒是青椒，有点辣，但是蒸成包子，微不辣了，加上腊肠的油蒸出来了，太没美味了

9. 最后一锅，这个放置了30分钟（醒发），上锅蒸，整出来特别软，所以大家有时间的话多醒一会哦

10. 花卷出锅

11. 馒头合集

12. 太太太好吃了 ，我一口气吃了五个

13. 早上暴走消耗的汉堡包🍔被我加倍吃回来了，神奇的守恒定律😡

小贴士

酵母粉先用温水溶解，用酵母粉水合面
面发要看面里面有没有孔状
醒面时间最好久一点，这样蒸出来的馒头软