梦幻紫的饺子，紫甘蓝馅，自己擀饺子皮
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![梦幻紫的饺子，紫甘蓝馅，自己擀饺子皮的做法步骤图]( "梦幻紫的饺子，紫甘蓝馅，自己擀饺子皮的做法步骤图")
用料
| 饺子皮 | |
| 面粉 | 100克 |
| 盐 | 1克 |
| 紫甘蓝汁 | 50克 |
| 饺子馅 | |
| 猪肉 | |
| 胡萝卜 | |
| 紫甘蓝 | |
| 酱油 | |
| 油 | |
| 盐 | |
| 糖 | |
梦幻紫的饺子，紫甘蓝馅，自己擀饺子皮的做法
紫甘蓝汁，一半和凉，一半热，搅拌均匀揉团
![梦幻紫的饺子，紫甘蓝馅，自己擀饺子皮的做法步骤图 第2张]( "梦幻紫的饺子，紫甘蓝馅，自己擀饺子皮的做法步骤图 第2张")
和成不沾手的面团，醒目20分钟以上，更有韧性，煮好不会破
![梦幻紫的饺子，紫甘蓝馅，自己擀饺子皮的做法步骤图 第3张]( "梦幻紫的饺子，紫甘蓝馅，自己擀饺子皮的做法步骤图 第3张")
饺子皮擀好来包起来
![梦幻紫的饺子，紫甘蓝馅，自己擀饺子皮的做法步骤图 第4张]( "梦幻紫的饺子，紫甘蓝馅，自己擀饺子皮的做法步骤图 第4张")
馅料全部混合一起搅拌搅拌
![梦幻紫的饺子，紫甘蓝馅，自己擀饺子皮的做法步骤图 第5张]( "梦幻紫的饺子，紫甘蓝馅，自己擀饺子皮的做法步骤图 第5张")
包好了，水开下锅
![梦幻紫的饺子，紫甘蓝馅，自己擀饺子皮的做法步骤图 第6张]( "梦幻紫的饺子，紫甘蓝馅，自己擀饺子皮的做法步骤图 第6张")
梦幻紫的颜色，很漂亮
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清，脆，甜
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剩下的馅煎成，蔬菜饼也不错
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蔬菜饼
![梦幻紫的饺子，紫甘蓝馅，自己擀饺子皮的做法步骤图 第10张]( "梦幻紫的饺子，紫甘蓝馅，自己擀饺子皮的做法步骤图 第10张")
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