每次看到深夜食堂里的女生吃茶泡饭吃的很香,就想自己做做。进入闷热的三伏天,只想吃点清淡的东西。于是,想起了茶泡饭。图方便,茶叶没有煮过,也没有滤掉,用的在静冈买的玄米茶。茶水漫过饭一小半就可以了,上面放了点肉松和海苔丝。在炎热的夏天,搭配开口的小菜最好不过了。
用料
肉松茶泡饭的做法
开水泡茶
米饭剩在碗里,倒入茶汤至米饭一小半处
撒上肉松和海苔丝