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老干妈风味蛋炒饭

来源:菜肴屋 阅读:2.75W 次
老干妈风味蛋炒饭的做法步骤图,怎么做好吃

吃腻了传统蛋炒自己开发老干妈蛋炒饭

用料  

鸡蛋 1只
米饭 你随意想吃多少炒多少
白菜 你随意
葱姜蒜 你随意
火腿 你随意
花椒八角干辣椒 一丢丢

老干妈风味蛋炒饭的做法  

  1. 在剩米饭里打入一个鸡蛋,充分搅拌

    老干妈风味蛋炒饭的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 火腿切丁

    老干妈风味蛋炒饭的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 葱姜蒜切丝切丁你随意

    老干妈风味蛋炒饭的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 白菜切块

    老干妈风味蛋炒饭的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 锅内倒油,烧热

    老干妈风味蛋炒饭的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 放入干辣椒八角花椒放入一点点葱花爆香

    老干妈风味蛋炒饭的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 把米饭倒入翻炒

    老干妈风味蛋炒饭的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 米饭上面的蛋液炒熟,倒入火腿丁翻炒

    老干妈风味蛋炒饭的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 炒到8成熟倒入白菜翻炒,可以加一丢丢味达美

    老干妈风味蛋炒饭的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 快熟的时候放入葱姜蒜,两勺老干妈

    老干妈风味蛋炒饭的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 放一丢丢盐!出锅!大功告成!

    老干妈风味蛋炒饭的做法步骤图,怎么做好吃 第12张

小贴士

快熟的时候放入葱姜蒜味道才能更香!白菜不用炒的很烂,脆脆甜甜才好吃!

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