消耗马苏里拉奶酪•奶酪饼

披萨做完不想再吃，剩了一些马苏里拉奶酪，不能浪费，想办法消耗它！

用料  

消耗马苏里拉奶酪•奶酪饼的做法  

1. 黄油提前准备好软化。
   酵母放入牛奶（或水）中化开，加入面粉，鸡蛋，盐，糖（7克，最好加，不加也行）混合均匀。
   醒三分钟，加入黄油混合均匀。
   发酵至二倍大（半个小时至一个小时）。
   液体量视面粉吸水性不同而适当调整。

2. 馅料混合均匀（发酵面团时准备即可）。
   如包饼般将馅料包起来，擀面杖擀均匀（你喜欢的形状），不要太厚也不要太薄。
   发酵15分钟左右，微微变大即可。
   烤前可以撒上薄薄的一层面粉（装饰而已）。

3. 预热烤箱180℃，烤15-20分钟。视自家烤箱温度而适当调整。

4. 成品～

小贴士

包紧，否则……
个人不喜欢马苏里拉奶酪的味道，今后也不会再买啦～