超级简单卷饼
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昨天剩的炸鸡腿裹的粉及蛋液不想浪费,还有冰箱好多蔬菜
用料
任意蔬菜 | 适量 |
面粉 | 50克 |
淀粉 | 30克 |
鸡蛋 | 2个 |
超级简单卷饼的做法
准备好食材,面粉和淀粉混合制成面浆
豆皮放油锅过了一下油刷了点蒜蓉辣酱,经验来说用水煮更好 但是口感还是过油的好 只是不如水煮软
不粘锅倒入一勺 面粉与淀粉的混合面浆 底部可以转动时上面倒部分蛋液 继续小火 然后翻面 熟了盛出备用
我家里是用的最近这几天吃火锅剩下的菜 及昨天炸鸡腿上的肉
有啥加啥 放面饼上 刷酱 这个看个人口味 我这是自己家做的酱 可以加蒜蓉酱 烧烤酱 老干妈等等
卷起来 开动 营养均衡
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